Des de la casa rural a Val d'Aran Çò de Ròsa, el paladar més exigent trobarà múltiples possibilitats de gaudir dels més exquisits productes alimentaris, entre els quals destaquen les melmelades de fruits i baies del bosc, una gran varietat de classes de mel, patés de campanya, de senglar o de cérvol, formatges artesans de vaca i de cabra, una gran diversitat autòctona de bolets, i exclusives "delicatessen" com confits d'ànec, foies i foie gras.

Per a contrarestar les baixes temperatures de bona part de l'any, no hi ha res com gaudir d'un bon foc i d'alguns dels licors tradicionals que s'elaboren en la Val , com el licor de Armanyac, el Cassis o l'autòctona Aigua de Nodes (aigua de nous), que es poden adquirir en establiments propers a la casa rural a Val d'Aran Çò de Ròsa.

Però l'artesania que es pot gaudir des d'aquesta casa rural a Val d'Aran va més enllà de l'alimentació, destacant-se sobretot els cistells, realitzats en temps passats exclusivament per homes, i tot tipus d'objectes i eines decoratives realitzades en fusta de boix.

Un dels objectes més curiosos és "eth galin reiau", un recipient que té la mesura del gra conreat en 216 metres quadrats i que era l'impost que havien de pagar al rei anualment els habitants del Naut Aran, entre els quals es trobaven els propietaris de la casa rural a Val d'Aran Çò de Ròsa.

Pots consultar aquí més informació sobre botigues i comerços.